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ボデガス･イ･ビニェードス･ポンセ
カスティーリャ･ラ･マンチャマンチュエラを愛しボバル種を知り尽くした注目生産者、フアン・アントニオ・ポンセが造るフルーティなスタイルの赤ワイン。バランスがよく、滑らかで飲みやすい味わい。 詳細を見る2023年￥2,200
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バルドリーナカタルーニャ畑に溢れる自生のハーブや花々をグラスに閉じ込めたような、フローラルでアロマティックな白。シトラスフルーツを想わせる明るく透き通った果実味に存在感のあるミネラルや酸が魅力的。 詳細を見る
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ヴィエ･ディ･ロマンス･ソチエタ･アグリコーラ
フリウリ ヴェネツィア･ジューリア緑がかった黄色。金木犀、モスカートのような魅力的な香りが広がります。豊かなミネラル感がありつつ、厚みやボディもあり、綺麗な酸の余韻が心地よいです。 詳細を見る2022年￥8,250
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カーサ･ヴィニコラ･ニコレッロピエモンテ輝きのある黄金色。オレンジやトロピカルフルーツの香りに加え、バニラの印象もあります。非常に舌触りが滑らかで、熟成したニュアンスもありつつ、フレッシュな酸と余韻が続きます。 詳細を見る2016年￥4,125
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チートラ･ヴィーニアブルッツォレモンやグレープフルーツの柑橘類、バナナやミネラル、青草のニュアンス。ミネラルが豊かで程よいボリューム、みずみずしい果実のジューシーさに、スッキリした酸とのバランスが良い。 詳細を見る2023年￥2,365
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アジィエンダ･アグリコーラ セッラカヴァッロカラーブリアチェリーやブルーベリーのような甘い香りに、ローズマリーなどのスパイスの香り。しっかりしたボディだが、同時にエレガンスや奥深さも感じられるワイン。 詳細を見る
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プリモシッチフリウリ ヴェネツィア･ジューリア輝きのある麦藁色。フレッシュなリボッラ・ジャッラには若い芝生、熟れたリンゴ、アカシアの花の香りが現れます。酸味が豊かでシトラスの香りと優しいミネラル感がアフターに残ります。 詳細を見る
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カンティーネ･アウローラシチーリア蜜を含む甘い果実香にミカンの花のようなフローラル感。口に含むと、穏やかな酸からミネラルと果実味が膨らみをみせる。ボリュームがあり、大らかさを感じる白ワインです。 詳細を見る2023年￥1,650
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2023年￥1,650
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シャンパーニュ･ボーモン･デ･クレイエール
シャンパーニュフルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。 詳細を見る￥8,580
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￥1,870
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ボデガス･ヒメネス･スピノラアンダルシア蔵元がプライベートで所有していた1964年のソレラによる、ペドロ・ヒメネス種のオロロソがベースのブレンドタイプのシェリー。ワインの凝縮感に反して飲み口は柔らかで余韻が見事。 詳細を見る￥5,610
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2022年￥1,760
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キリ･ヤーニ
ノーザン･グリースギリシャ固有品種を使用したふくよかな白ワイン。マスカットの爽やかなアロマを持ち、豊かな果実味が特徴です。パセリやスパイスのアクセントも印象的で心地よい酸味を持ちます。 詳細を見る2024年￥2,475
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スピアー･ワインズ
ウエスタン･ケープブラックチェリーやマルベリー等、豊潤さと複雑さを持つ風味で、ミッドパレットにはスパイスやバニラ香が広がります。深い果実味と細かなタンニン、酸のバランスが美しい味わいです。 詳細を見る2022年￥3,740他ヴィンテージ
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トッレヴェントプーリアブルーベリーやプルーンなどの黒果実の豊かなアロマ、アフターに月桂樹やカルダモンなどの上質なスパイスを感じます。南イタリアらしい濃厚でストラクチャーがしっかりとした造り。 詳細を見る
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アデガス･ギマロガリシア0.5haの特別な畑から極少量のみ造られるトップ・キュヴェ。ブルーベリーやスミレを想わせる華やかなアロマ。凝縮感がありながらエレガントで味わいに深みのある素晴らしいワイン。 詳細を見る2021年￥11,880
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ドメーヌ･ポール･マスラングドック&ルーシヨン白い花やオレンジピール、スパイスを思わせるアロマ。フルーティでバランスの取れた味わいで、アフターのビターさがアクセント。非常に飲み心地の良い柔らかなオレンジワインです。 詳細を見る
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エルヴェ･ケルランブルゴーニュエルヴェ・ケルランのコンセプトは「手ごろな高級品」を造ること。フレッシュ感に溢れ、程よいボリュームとバランスの取れた酸味が魅力で、シーフードとの相性が抜群。 詳細を見る
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2023年￥4,180
