ドメーヌ・ミッシェル・デュポン・ファン

極限まで収穫を遅らせ、超完熟ブドウから造られるワインは、 蜂蜜を想わせるニュアンスのある、魅惑的で個性的なムルソー。

現当主のミッシェルは5代目にあたります。彼のワイン造りにおけるコンセプトは、よく観察すること、勤勉であること、誠実であること、好奇心を持つことであり、人生のコンセプトと同じだと言います。極限まで収穫を待つスタイルで、品質を重視し、自身の仕事に深い愛情を持つ生産者です。