ドメーヌ・メリオー

クラスマン誌で「才能がありエネルギッシュ」と評される トゥーレーヌの若き造り手

トゥーレーヌで定評のある旧ボワ・ヴォドン社。2005年、現当主ジャン・フランソワ・メリオー氏の代になって名称を改めました。彼はクラスマン誌も「才能がありエネルギッシュ」と注目するロワールの実力派生産者。醸造においては化学肥料や農薬の使用を極力控え、酸化防止剤も殆ど使いません。