クーパー・マウンテン・ヴィンヤーズ
1978年、医師であるロバート・グロス氏によって設立。長年に亘り、テロワールを最大限に引き出すため、ブドウ栽培に心血を注ぎ自然栽培・ビオディナミを実践。醸造はラトゥールで経験を積んだフランス人醸造家ジル・デ・ドミンゴ氏ががSO2の添加量を抑えた、生命力を感じるテロワールに忠実な美しワインを産みだしています。
1978年医師であるロバート・グロス氏によって設立。テロワールを最大限に引き出すべくビオディナミ農法でブドウを育ててきました。醸造はラトゥールで経験を積んだフランス人醸造家、ジル・デ・ドミンゴ氏がSO2の添加量を抑えた、生命力を感じる、テロワールに忠実な美しいワインを生み出しています。
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クーパー・マウンテン・ヴィンヤーズ
オレゴンミネラル感豊かなシャルドネ。リンゴの皮や濃い夏みかん、焼いたパイナップルのような果実味を持ちます。オークの香りには嫌味がなく、ブドウ本来の果実と綺麗な酸が楽しめます。 詳細を見る
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