ワインを探す/品種から探す/シャルドネ(7／10ページ)│UNCORK（アンコルク）

主な産地はフランス・ブルゴーニュ地方ですが、栽培のしやすさ、そして、産地の個性や醸造テクニックが生きるニュートラルな品種個性により、アメリカ、オーストラリアを始めとした世界各地で栽培される主要なブドウ品種のひとつです。樽発酵、樽熟成によって、ナッツやバター等の複雑味が生まれ、ボディのしっかりしたスタイルになる事が多いです。

別名：ムロン・ダルボワ

: シャンパーニュ･クリスチャン･ブルモー

クリスチャン･ブルモーレ･フェットプルミエ･クリュブリュット

シャンパーニュ

白スパークリングワイン辛口ビオロジック (認証無)

きめ細かな泡立ち。瑞々しいリンゴ、花、ヘーゼルナッツを想わせる上品な香り。繊細な果実味と伸びやかな酸が心地よく、調和がとれている。洗練され品格を感じる味わいです。詳細を見る

2017年

￥15,400

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: アジィエンダ･アグリコーラ･ディ･レナルド

シャルドネモノヴィティーニョ

フリウリヴェネツィア･ジューリア

白スティルワイン辛口

白や黄色の繊細な花、パイナップルなどの熟れたフルーツの香り。新鮮な酸味とふくよかな果実味が心地よく口中に広がり、程よく厚みがあり飲みやすい白ワインです。詳細を見る

2023年

￥2,420

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: カンティーナ･ボルツァーノ

サンタ･マッダレーナシャルドネ

トレンティーノ･アルト･アディジェ

白スティルワイン辛口

人気の北イタリアの白ワイン。白や黄色の繊細な花、フレッシュなパイナップルなどの南国フルーツの香り。新鮮な酸味とふくよかな果実味が心地よく口中に広がり、程よく厚みがあります。詳細を見る

2023年

￥2,805

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: クーパー･マウンテン･ヴィンヤーズ

シャルドネウィラメット･ヴァレー

オレゴン

白スティルワイン辛口ビオディナミ (Demeter)

ミネラル感豊かなシャルドネ。リンゴの皮や濃い夏みかん、焼いたパイナップルのような果実味を持ちます。オークの香りには嫌味がなく、ブドウ本来の果実と綺麗な酸が楽しめます。詳細を見る

2021年

￥4,070

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: ファミーユ･マッス

ジヴリル･クロ･ド･ラ･ロッシュ白

ブルゴーニュジヴリ

白スティルワイン辛口リュット･レゾネ

美しい輝くようなイエロー。さわやかな柑橘と蜂蜜の香り。フレッシュさと樽由来のリッチさが感じられる白ワイン。詳細を見る

2022年

￥6,600

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: ファミーユ･マッス

ブルゴーニュコート･シャロネーズヴィエイユ･ヴィーニュ白

ブルゴーニュ

白スティルワイン辛口リュット･レゾネ

ブルゴーニュ地方のジヴリという名の村にある生産者。今まではあまり知られていないドメーヌでしたが、近年、現地での評価が急上昇中で、今後に一層の期待が膨らみます。詳細を見る

2022年

￥3,960

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: ヴィル･ブドゥレアスカ

プレミアムフュメ

ムンテニア

白スティルワイン辛口

カリンやトロピカルフルーツの果実味にオーク樽の繊細なタッチ。パッションフルーツのクリーミーなニュアンスに凝縮感のあるバランスの取れた味わい。長い余韻が楽しめます。詳細を見る

2023年

￥2,805

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: ドレイ･ドナテヌータ･ラ･パラッツァ

イル･トルネーゼ

エミリア･ロマーニャ

白スティルワイン辛口

熟した柑橘果実の甘く清々しい香り。ハーブや花、ハッサクのような甘く爽やかさがある。硬質でふくよかさがあり、綺麗に伸びる酸とナッツやバニラのアフター。程よいボディが心地よい。詳細を見る

2023年

￥4,070

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: サム･ハロップ

セダリオンジョマラシャルドネ

ノース･アイランド

白スティルワイン辛口サステナブル農法

ライムやグレープフルーツ、レモンの皮、硝煙、白い花のアロマが開き、仄かにシダやアカシア香が現れます。細長く続く厳粛な酸を持ち、塩味がフィニッシュを彩る極上のシャルドネです。詳細を見る

2020年

￥11,990

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: サム･ハロップ

グランド･アマチュアウォッチメーカーシャルドネ

ノース･アイランド

白スティルワイン辛口サステナブル農法

フリンティでミネラル感溢れる焦点の定まった白ワイン。レモンシャーベット、バニラ、擦ったマッチ等を感じ、新鮮且つ熟したリンゴやマンダリンオレンジの厚みのある果実味を持ちます。詳細を見る

2019年

￥8,635

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: カ･デル･バイオ

ランゲシャルドネセルミネ

ピエモンテ

白スティルワイン辛口サステナブル農法 (green experience)

淡い麦わら色。フルーティな香りや花のアロマがしっかりと広がり、後半にナッツの香りが感じられます。優れた酸とフレッシュ感、ミネラルを兼ね備え、しっかりとしたボディが魅力です。詳細を見る

2023年

￥4,345

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: プリモシッチ

コッリオシャルドネゲマイネ

フリウリヴェネツィア･ジューリア

白スティルワイン辛口サステナブル農法 (SQNPI)

フルーティなアロマに加え、樽熟成によるバニラやヘーゼルナッツ、パンのような香りが広がります。バランスが取れており、ミネラルの印象が持続性のある余韻に繋がります。詳細を見る

2020年

￥6,160

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: ドメーヌ･ジ･ロレンス

クレマン･ド･リムーレ･グレムノス NV

ラングドック&ルーシヨン

白スパークリングワイン辛口リュット･レゾネ

ドメーヌ・ジ・ロレンスが造る、ベースのブリュット。第一搾汁のみを使った贅沢な造り。繊細な口当たりで、丸みがあり非常にバランスが取れています。アペリティフに最適です。詳細を見る

￥3,300

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: ビーニャ･バルディビエソ

バルディビエソシャルドネハーフ

セントラル･ヴァレー

白スティルワイン辛口

熟した柑橘類やオレンジの皮のアロマとクリスピーな酸を持つ、チリ産シャルドネ。コクのある白ワインで程よいオーク香を持つ上質な味わいが特徴です。詳細を見る

2023年

￥935

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: リンカーン･エステイト･ワインズ

リンカーン･エステイトシャルドネ

サウス･オーストラリア

白スティルワイン辛口

新鮮な柑橘果実のアロマにハーブ香とミネラル感。ふくらみもあり全ての要素がバランスよくまとまった上質なシャルドネです。詳細を見る

2021年

￥1,705

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: スピアー･ワインズ

スピアーシャルドネ

ウエスタン･ケープ

白スティルワイン辛口サステナブル農法

トロピカルフルーツやグレープフルーツのアロマに程よいオーク香を持つシャルドネです。酸・果実味・ボリューム感と全ての要素がバランスよくまとまった、高級感を感じる１本です。詳細を見る

2022年

￥1,870

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: グラハム･ベックワインズ

グラハム･ベックブリュット NV

ウエスタン･ケープ

白スパークリングワイン辛口サステナブル農法 (SWSA)

柑橘果実のアロマやほのかな酵母香が漂う、南アフリカ産の瓶内二次醗酵ワインです。ムース状のきめ細かな泡と熟した柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。詳細を見る

￥4,015

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: カーヴ･ド･リュニー

ブルゴーニュシャルドネ

ブルゴーニュ

白スティルワイン辛口サステナブル農法

シトラス、蜂蜜、ヘーゼルナッツ、アカシアの花などの繊細な香り。クリアーで爽やかなコストパフォーマンス性に優れたブルゴーニュ・ブランです。詳細を見る

2022年

￥2,860

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: ロータリ

ロータリブリュット NV

トレンティーノ･アルト･アディジェ

白スパークリングワイン辛口

世界約70カ国で愛されているロータリ。シャルドネ100％を、24カ月という長期間熟成させています。リンゴや柑橘系のアロマが豊かで、フレッシュ＆フルーティなワインです。詳細を見る

￥2,530

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: フェウド･アランチョ

フェウド･アランチョシャルドネ

シチーリア

白スティルワイン辛口

パイナップルやアプリコット、青リンゴなど様々なフルーツの風味が溢れます。フレッシュかつまろやかで、飲み応えも十分。完熟果実の魅力たっぷりの白ワインです。詳細を見る

2023年

￥1,650

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