シャトー・ブラーヌ・カントナック

揺るぎない気品に満ちたマルゴー格付け2級シャトー

マルゴー村でも特に優れた砂利質土壌を持つ「ブラーヌの台地」に畑を構える、格付け第2級シャトー『シャトー・ブラーヌ・カントナック』。19世紀にブラーヌ男爵が品質向上に尽力して以来、その評価は代々揺らぐことなく受け継がれてきました。

現在シャトーを率いるアンリ・リュルトン氏は、南アフリカやチリ、オーストラリアなど世界各地で醸造を学んだ実力派。流行や見せかけに左右されることなく、この偉大なテロワールの価値を最大限に引き出すことだけを追求し、60年以上の樹齢を誇るカベルネ・ソーヴィニヨンを中心に、土地の個性を余すことなく表現したワインを生み出しています。

一本一本の樹と徹底的に向き合う妥協なき畑仕事

ブラーヌでは「同じ樹は一本として存在しない」という考えのもと、樹ごとに異なる管理を徹底。剪定や葉の調整、収量制限に至るまで細やかな作業を積み重ねています。

また収穫時期は分析データだけでなく、人の味覚による確認を重視し、区画ごとに最適なタイミングで手摘み収穫を行います。畑のポテンシャルを最大限に引き出すための、緻密で献身的な栽培が高品質な果実を育みます。

マルゴー屈指の土壌が生む気品ある味わい

シャトー最大の強みは、カントナック村でも特に優れた深い砂利質土壌にあります。最大12mにも及ぶ砂利層はブドウの根を深く伸ばし、凝縮感と複雑さを備えた果実を育みます。さらに一部区画ではオーガニック栽培を実践し、テロワールの個性をより純粋に表現。繊細さ、力強さ、そして気品を兼ね備えた、マルゴーの真髄を体現するワインを生み出しています。

最新技術と職人技が織りなす、名門の品格

醸造面では光学選果機や重力システム等、果実への負荷を最小限に抑える最新鋭の設備を導入しながらも、最終的な判断はすべて人間の舌によって行われます。さらに28種類ものフレンチオーク樽を使い分け、200以上のロットから理想のブレンドを追求。

こうして生まれるワインは、力強い凝縮感と洗練されたエレガンスを兼ね備え、長期熟成によってさらに複雑な魅力を開花させるポテンシャルを秘めています。ヴィンテージを問わず高い品質を誇る、まさにマルゴーを代表する名門シャトーです。