カンティーネ・アウローラ
人気の原産地呼称やヴィンテージ、流行のスタイルなどではなく、「造り手の魂、真に美味しい価値のある商品」を探すべく、ボルドー中を奔走するジョン・リーヴス氏。日本ではあまり知られていない優良希少銘柄を紹介してくれています。生産者と向き合い、造り手の熱意こもったワインを多数取り揃えています。
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カンティーネ・アウローラシチーリア蜜を含む甘い果実香にミカンの花のようなフローラル感。口に含むと、穏やかな酸からミネラルと果実味が膨らみをみせる。ボリュームがあり、大らかさを感じる白ワインです。 詳細を見る2023年¥1,650
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カンティーネ・アウローラアブルッツォ完熟したプラムやチェリーのアロマが豊かに感じられ、スパイスの香りも広がります。ふくよかな果実味と細かなタンニンが広がるジューシーで飲みやすい赤ワインです。 詳細を見る2020年¥1,650
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カンティーネ・アウローラヴェネトやや緑がかった、フレッシュな色合い。きめ細かな泡立ちが心地よい。リンゴや蜜の香りが広がりフルーティで飲みやすいスパークリングワイン。有機栽培のブドウから造られています。 詳細を見る¥2,420
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