カベルネ・ソーヴィニヨン
フランス・ボルドー地方が原産ですが、世界中で栽培される世界的主要品種のひとつ。晩熟のため温暖な地域で栽培される事が多く、実は小さめで、果皮は厚めです。ボルドー地方では他のブドウ品種とブレンドされるのがほとんどだが、ニューワールドでは単一で醸造される事が多く、タンニンがしっかりとした長期熟成に耐えるワインが造られます。
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シャトー･ポンテ･カネ
ボルドーポイヤックポイヤック村のほぼ中央に位置する約75haのブドウ園。果実味とオーク樽の香りのバランスがよく、豊かで重厚な味わいが魅力的です。 詳細を見る2023年￥25,300
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レ･ドメーヌ･セー･ジェー･エールボルドー17世紀からの伝統を誇るシャトー・グリヴィエールのセカンド・ワイン。高品質を維持するための惜しみない努力により、重厚なコクを持ったメドックらしいワインに仕上がっています。 詳細を見る2012年￥3,465
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2023年￥13,200
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シャトー元詰ボルドー「千本のバラ」の名を冠するシャトー・ミル・ローズが造る、オー・メドックワイン。凝縮した完熟果実の味わいとオークの風味が楽しめます。美しい余韻がアフターに広がります。 詳細を見る2021年￥6,105
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シャトー元詰ボルドーマルゴー「千本のバラ」の名を冠するワイン。ブルゴーニュ等でワイン造りを学んだフォール氏がマルゴーの隣、マコーに設立したシャトー。除草剤は一切使用せず、自然に近い農法を行っています。 詳細を見る2020年￥9,020
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シャトー･ムートン･ロートシルトボルドーポイヤックメドックの格付けの頂点に立つシャトー。毎年変わる著名画家によるラベルも話題。ワインは濃いルビー色で十分なタンニンとコクをもつバランスのとれた味わい。 詳細を見る2023年￥126,500
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シャトー･モンローズボルドーサン･テステフクリュ・クラッセ第2級格付けのシャトー。カベルネ・ソーヴィニヨン主体で造られるワインは、果実の凝縮された風味を持つ、サン・テステフらしい力強いタイプです。 詳細を見る2021年￥37,400
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シャトー元詰ボルドー7世代に亘り守り継がれてきた家族経営シャトーで、現オーナー醸造家のヴェロニク氏が手がけるカベルネ・ソーヴィニヨン100%の限定キュヴェ。果実味に富み、バランスの良いワイン。 詳細を見る2024年￥3,080
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2023年￥12,100
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2017年￥154,000
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2020年￥4,620
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シャトー･ラフィット･ロートシルトボルドーポイヤックメドック1級シャトーの中でも筆頭と言われている名門ブドウ園。ブドウの樹1本からグラス一杯分位しか生産されない、優美で繊細な味わいのワインです。 詳細を見る2023年￥143,000
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シャトー元詰ボルドー1830年からブドウ栽培を行う歴史あるシャトー。ラズベリーやプラムの豊かな果実味、柔らかく滑らかな口当たりです。カベルネに由来するしっかりとしたボディと余韻があります。 詳細を見る2023年￥2,035
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シャトー･ランシュ･バージュボルドーポイヤックポイヤック村のすぐ南に広がる80haのブドウ園。格付けは第5級にランクされていますが、専門家の間での現在の評価はそれを遥かに上回るものです。 詳細を見る2023年￥27,500
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シャトー元詰ボルドーラフィット等4つの1級シャトーのコンサルタントとして有名なボワスノ氏が自身で所有するシャトー。完熟した黒い果実やチェリーの風味を持つ、バランス良い味わいの赤ワインです。 詳細を見る2021年￥5,940
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シャトー元詰ボルドー1764年から続く家族経営のシャトーでメドックの中心地に位置しています。ワインメーカーは実に9世代目。カベルネ比率が高く伝統的なメドックのスタイルを表現しています。 詳細を見る2017年￥2,750
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2023年￥24,200
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2022年￥1,980
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アジィエンダ･アグリコーラ･トゥア･リータ
トスカーナプルーンや桑の実など数えきれない果実の香りとボリューミーな味わいが鉄分のニュアンスと溶け合う。きめ細かで密なビロード的タンニンもまさに秀逸。 詳細を見る
