生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | シュッド･ウエスト |
| 地区名 | カオール |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.カオール |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ﾐﾃﾞｨｱﾑﾎﾞﾃﾞｨ |
| 品種 | マルベック 100% |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 飲み頃温度 | 15℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオロジック (Ecocert) |
|---|---|
| 醗酵 | コンクリートタンクにて |
| 熟成 | 90%をコンクリートタンクにて、10%をフレンチオーク樽にて18カ月熟成(225L、新樽なし) |
| 土壌 | 小石混じりの粘土質、ケイ土 |
| コンクール入賞歴 | (2007)ﾊﾟﾘ農業ｺﾝｸｰﾙ 2009 金賞 (2006)ｺﾝｸｰﾙ･ﾃﾞｭ･ｸﾞﾗﾝ･ｳﾞｧﾝ･ﾃﾞｭ･ｼｭｯﾄﾞ･ｳｴｽﾄ 金賞 (2004)ﾊﾟﾘ農業ｺﾝｸｰﾙ 2006 銀賞 (2003)ｺﾝｸｰﾙ･ﾃﾞｭ･ｸﾞﾗﾝ･ｳﾞｧﾝ･ﾃﾞｭ･ｼｭｯﾄﾞ･ｳｴｽﾄ 2005 金賞 |
- 品番：
- 659220