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ザ・ジャンシス・ロビンソン ワイングラスコレクション

赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインなど、あらゆる種類のワインがたった1脚で楽しめる万能ワイングラス。英国王室のセラーを管理するワインのスペシャリスト、ジャ ンシス・ロビンソンが監修したグラスシリーズ。

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シャトー･ラモット･ヴァンサン エリタージュ 2021
シャトー･ラモット･ヴァンサン エリタージュ 2021
シャトー･ラモット･ヴァンサン エリタージュ 2021
赤 スティルワイン フルボディ 750ml サステナブル (HVE)
シャトー･ラモット･ヴァンサン

シャトー･ラモット･ヴァンサン エリタージュ

Chateau Lamothe Vincent Heritage
コンクール入賞歴
(2021)ﾘﾖﾝ ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ･ｺﾝﾍﾟﾃｨｼｮﾝ 2023 金賞/ｺﾝｸｰﾙ･ﾄﾞ･ﾎﾞﾙﾄﾞｰ 2023 金賞/ﾏｺﾝ ｸﾞﾗﾝ･ｳﾞｧﾝ･ｺﾝｸｰﾙ 2023 金賞 (2020)ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ･ﾜｲﾝ･ﾁｬﾚﾝｼﾞ 2022 金賞/ﾛｻﾝｾﾞﾙｽ･ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ･ﾜｲﾝ･ｱﾜｰﾄﾞ 2022 金賞
お手頃価格ながら高品質なワインを造り続けることが高く評価されているワイナリー。滑らかで厚みのあるタンニンに包まれ、凝縮した果実味が上品に感じられる味わい深いワインです。
ラッピング対応 のし対応
2021年
￥3,080
ギフト包装をご希望の方はこちら
品番
657564
2021年
￥3,080

ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選出！

フランス・ボルドー地方アントル・ドゥ・メールで4世代に亘り、お手頃な価格なワインを作り続けるシャトー・ラモット・ヴァンサン。最新の技術を積極的に取り入れ高いコストパフォーマンスが評価されている彼らが、2024年フランスで最も権威あるワイン評価誌の一つである『ギド・アシェット』においてワイナリー・オブ・ザ・イヤーを獲得しました。 ボルドーで最も注目のワイナリーの１つです。

このワインについて

シャトー･ラモット･ヴァンサン エリタージュは、シャトーが手掛ける上級キュヴェ。 粘土質と石灰岩土壌で構成されたシャトーが所有する最高の区画のブドウを使い、オーク樽熟成で仕上げたワインです。 濃厚で複雑、そしてエレガントなワインを造りたいというシャトーの願いを体現した上質なワインで、滑らかで厚みのあるタンニンと凝縮した果実味を堪能できます。高い品質を驚くほどリーズナブルな価格で楽しむことができる１本です。

旨味と深みのあるワイン造り

お手頃価格で高品質を維持し続けている理由が、ワイン造りの至る所に隠されています。まず「醗酵前の低温浸漬」。これをすることでブドウ果皮からの風味を最大限に引き出します。

また、果帽(赤ワインの発酵時に、マスト上に浮かんでくる、ブドウの皮、種、果肉などの塊）から均一、かつ優しくエキス分を抽出し、亜硫酸の添加は最低限に留めます。他にもたくさんありますが、全てはワインに「ピュアな果実味と旨味」を最大限に与えるために行われています。

生産者情報

シャトー･ラモット･ヴァンサン

アントル・ドゥ・メールで4世代に亘る生産者。雨水を洗浄水に使うなど自然を大切にしたサステナブル農法を実践。デレスタージュや醗酵中のマイクロオキシジェネーション等、伝統や最新技術から良いと思う手法を全て導入。フランス以外の技術も積極的に取り入れ、品質への拘りを貫く革新的な生産者です。

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フルボディ赤ワインに合うおつまみ
生産地情報
原産国フランス
地方名 ボルドー
品質分類・原産地呼称A.O.C.ボルドー･スペリュール
商品情報
色赤
種類スティルワイン
味わいフルボディ
品種 メルロー 80%/カベルネ･ソーヴィニヨン 20%
アルコール度数14.5%
飲み頃温度17℃
その他
ビオ情報・認証機関サステナブル (HVE)
醗酵醗酵前低温浸漬(6-10度で6日間)、ステンレスタンク＆コンクリートタンク醗酵（28度で25日間）、天然酵母
熟成80%オーク樽熟成12カ月(225L、仏産93％、米産7%、新樽比率33%)、20%ステンレスタンク熟成8カ月
土壌シルト、粘土石灰
コンクール入賞歴(2021)ﾘﾖﾝ ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ･ｺﾝﾍﾟﾃｨｼｮﾝ 2023 金賞/ｺﾝｸｰﾙ･ﾄﾞ･ﾎﾞﾙﾄﾞｰ 2023 金賞/ﾏｺﾝ ｸﾞﾗﾝ･ｳﾞｧﾝ･ｺﾝｸｰﾙ 2023 金賞 (2020)ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ･ﾜｲﾝ･ﾁｬﾚﾝｼﾞ 2022 金賞/ﾛｻﾝｾﾞﾙｽ･ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ･ﾜｲﾝ･ｱﾜｰﾄﾞ 2022 金賞
品番：
657564
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