生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ボルドー |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.ボルドー･スペリュール |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ﾐﾃﾞｨｱﾑﾎﾞﾃﾞｨ |
| 品種 | メルロー 60%/カベルネ･フラン 40% |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 飲み頃温度 | 15℃ |
その他
| 醗酵 | 20日間のマセラシオン、ステンレスタンクとコンクリートタンクの併用 主醗酵後MLF |
|---|---|
| 熟成 | ステンレスタンクにて15カ月 |
| 土壌 | 粘土石灰質 |
| コンクール入賞歴 | (2017)ﾘﾖﾝ ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ･ｺﾝﾍﾟﾃｨｼｮﾝ 2019 金賞/(2016)ｳﾞｨﾅﾘ ﾅｼｵﾅﾙ 2019 金賞 |
- 品番：
- 657089