生産地情報
原産国 | 南アフリカ |
---|---|
地方名 | ウエスタン・ケープ |
品質分類・原産地呼称 | W.O. ケープ・コースト |
商品情報
色 | 白 |
---|---|
種類 | スティルワイン |
味わい | 辛口 |
品種 | シュナン・ブラン 100% |
アルコール度数 | 13.5% |
飲み頃温度 | 8℃ |
その他
ビオ情報・認証機関 | サステナブル農法 |
---|---|
醗酵 | フリーランジュースのみ使用しステンレス醗酵、MLF無し |
土壌 | 頁岩 |
コンクール入賞歴 | (2020)サクラ・アワード 2021 ダブル金賞、(2014)サクラ・アワード 2015 金賞 |
- 品番:
- 655327
生産者情報
マン・ヴィントナーズ
情熱に溢れる3人の造り手が立ち上げたワイナリー、マン・ヴィントナーズ。現在、古木など貴重なブドウ畑を所有する30数名の優良ブドウ栽培農家と共同経営し、良質なブドウからコスパに優れたワインを生み出します。 「オーカ」ブランドは、特にその高いコストパフォーマンスで高い人気を博しています。