生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | トスカーナ |
| 地区名 | キアンティ |
| 品質分類・原産地呼称 | トスカーナI.G.T. |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ |
| 品種 | カベルネ･ソーヴィニヨン 50%/メルロー50% |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 飲み頃温度 | 16℃ |
その他
| 醗酵 | ステンレスタンク／主醗酵後、ステンレスタンクにて、マロラクティック醗酵 |
|---|---|
| 熟成 | 70%をステンレタンクで熟成、残り30%をオーク樽熟成 12カ月(30ＨL、500L、225L、)／瓶熟成 12カ月以上 |
| 土壌 | 粘土質、石灰質 |
| コンクール入賞歴 | (2015)ｻｸﾗ･ｱﾜｰﾄﾞ 2019 金賞 |
- 品番：
- 651962