生産地情報
原産国 | 南アフリカ |
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地方名 | ウエスタン・ケープ |
品質分類・原産地呼称 | W.O.ウエスタン・ケープ |
商品情報
色 | 白 |
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種類 | スティルワイン |
味わい | 辛口 |
品種 | ヴィオニエ 47%/グルナッシュ・ブラン 33%/マルサンヌ 14%/ルーサンヌ 6% |
アルコール度数 | 13.5% |
飲み頃温度 | 8℃ |
その他
ビオ情報・認証機関 | サステナブル農法 (SWSA) |
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醗酵 | ステンレスタンク 3カ月(シュール・リーを行う) |
土壌 | 有機物に富む吸水性のよいオークリーフ土壌。 |
- 品番:
- 651050