生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | ロンバルディア |
| 地区名 | フランチャコルタ |
| 品質分類・原産地呼称 | フランチャコルタD.O.C.G. |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スパークリングワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | シャルドネ 85%/ピノ･ネロ 15% |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 飲み頃温度 | 6℃ |
その他
| 醗酵 | 瓶内二次醗酵／ステンレスタンク醗酵後、6カ月熟成／MLFなし |
|---|---|
| 熟成 | デゴルジュマンまでの瓶内熟成36カ月 |
| 土壌 | 石灰質粘土土壌 |
| コンクール入賞歴 | (NV)ｼﾞｬﾊﾟﾝ ﾜｲﾝﾁｬﾝﾚﾝｼﾞ 2024 金賞 /ｻｸﾗ･ｱﾜｰﾄﾞ 2019 銀賞 |
- 品番：
- 650532
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アジィエンダ･アグリコーラ･フェルゲッティーナ
ベッラヴィスタで長年醸造責任者を務めたロベルト・ガッティ氏の情熱のもと、1991年にスタートしました。品質を重視するためブドウから搾るモストは限りなく抑え、収穫したブドウの量から比べると僅か20％にも満ちません。また通常より長い熟成をすることにより生まれるフランチャコルタは、ワイナリーの哲学である「上品」で「純粋」、そして「繊細さ」を最大限に表現。イタリア国内だけでなく、海外でも注目されています。