生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ボルドー |
| 地区名 | メドック |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.メドック |
| 格付 | ｸﾘｭ･ﾌﾞﾙｼﾞｮﾜ |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ |
| 品種 | メルロー 50%/カベルネ･ソーヴィニヨン 45%/カベルネ･フラン 5% |
| アルコール度数 | 13% |
| 飲み頃温度 | 17℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | サステナブル農法 |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク、その後マロラクティック醗酵 |
| 熟成 | フレンチオーク樽にて12カ月(225L、新樽比率50%)、その後ステンレスタンクで18カ月落ち着かせた後ボトリング、地下セラーにて出荷まで熟成 |
| 土壌 | 砂利質、粘土石灰質 |
- 品番：
- 649928