生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | トスカーナ |
| 地区名 | モンタルチーノ |
| 品質分類・原産地呼称 | ロッソ･ディ･モンタルチーノD.O.C. |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ |
| 品種 | サンジョヴェーゼ 100% |
| アルコール度数 | 15% |
| 飲み頃温度 | 17℃ |
その他
| 醗酵 | ステンレスタンク 主醗酵後、マロラクティック醗酵 |
|---|---|
| 熟成 | オーク樽熟成 4カ月(30-40HL、フランス産)、ステンレスタンク熟成 8カ月以上／瓶熟成2カ月以上 |
| 土壌 | ミネラルを多く含む石灰質、小石 |
- 品番：
- 642836