生産地
ボルドー
フランス、そして世界でも１，２を争うワイン銘醸地として知られるボルドーは、フランス南西部ジロンド県に位置しています。この地方のワインはシャトーと呼ばれるワイナリーで、例外はあるものの大半は赤も白も複数の品種をブレンドして造られます。主要品種は赤ワインはカベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ・フラン、白ワインはセミヨン、ソーヴィニヨン・ブランです。パリ万博が行われた1855年に行われたボルドーワインの格付けは現在でも重要な指標となっていて、そのトップには世界にも名を轟かせる5大シャトーと呼ばれる1級シャトーが君臨しています。
生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ボルドー |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.ボルドー |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | カベルネ･ソーヴィニヨン 70%/メルロー 30% |
| アルコール度数 | 14% |
| 飲み頃温度 | 15℃ |
その他
| 醗酵 | ステンレスタンク |
|---|---|
| 熟成 | 30%フレンチオーク樽にて6カ月(225L、新樽比率33%)／70%コンクリートタンク熟成 12カ月 |
| 土壌 | 粘土石灰質 |
| コンクール入賞歴 | (2020)70 ﾐﾘﾖﾝ･ﾄﾞ･ﾃﾞｷﾞｭｽﾀﾀｰ 2022 金賞 (2019)70 ﾐﾘﾖﾝ･ﾄﾞ･ﾃﾞｷﾞｭｽﾀﾀｰ 2021 金賞 (2017)70 ﾐﾘﾖﾝ･ﾄﾞ･ﾃﾞｷﾞｭｽﾀﾀｰ 2019 金賞 (2016)ﾎﾞﾙﾄﾞｰ･ｱｷﾃｰﾇ ﾜｲﾝ･ｺﾝｸｰﾙ 2018 金賞/(2016)ﾘﾖﾝ ｺﾝｸｰﾙ 2018 金賞/(2015)ﾘﾖﾝ ｺﾝｸｰﾙ 2017 金賞 (2011)ﾘﾖﾝ ｺﾝｸｰﾙ 2013 金賞 (2006)ﾊﾟﾘ農業ｺﾝｸｰﾙ 2008 銀賞 |
- 品番：
- 640887
リーズナブルな価格ながらカベルネ主体＆金賞常連！
2000円を切るリーズナブルな価格ながら、コンクール金賞受賞の常連で、カベルネ・ソーヴィニヨン比率が70%というコストパフォーマンスに優れたワインです。
ボルドー右岸に位置するアントル・ドゥ・メールは、メルローの植樹率が非常に高く、早くから飲み頃を迎える、フルーティーで親しみやすい赤ワインを多く生み出す地域として知られています。しかし、シャトー・ニコは、その潮流とは一線を画してきました。
現当主の先々代は、「カベルネ・ソーヴィニヨンのタンニンに支えられた、熟成によって真価を発揮するワインの美味しさを伝えたい」という強い信念のもと、あえてカベルネの植樹を拡大。その哲学は今も受け継がれ、「カベルネ主体のブレンド」「十分に飲み頃を迎えてから出荷」という品質重視の姿勢を貫いています。