生産地情報
原産国 | オーストラリア |
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地方名 | サウス・オーストラリア |
地区名 | サウス・イースタン・オーストラリア |
品質分類・原産地呼称 | サウス・イースタン・オーストラリアG.I. |
商品情報
色 | 赤 |
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種類 | スティルワイン |
味わい | フルボディ |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン 100% |
アルコール度数 | 14.5% |
飲み頃温度 | 16℃ |
その他
醗酵 | ステンレスタンク醗酵 |
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熟成 | ブルゴーニュ樽熟成 12カ月(旧樽のみ)、一部オークスティーブ使用 |
土壌 | 鉄分の豊富な粘土質土壌が砂利質の花崗岩土壌に広がる |
- 品番:
- 640781
生産者情報
リンカーン・エステイト・ワインズ
1997年よりプレミアムワインを造るべくブドウ栽培を始め、当初は『ペンフォールド』等のプレミアムワインの造り手に良質なブドウを供給、2003年に入り初めて念願の自社瓶詰めを行いました。プレミアムワイン用に栽培したブドウから生まれる、コストパフォーマンスに優れたワインが魅力の造り手です。