生産地
ブルゴーニュ
ボルドーと並んで世界最高峰のワイン銘醸地の一つ、として名高いブルゴーニュ地方。フランス中東部に位置し、北はピュアな辛口白ワイン産地として名高いシャブリ地区、そして珠玉の特級畑があり、数々の銘酒を産み出す「黄金の丘」とも呼ばれるコート・ドール県、そして南に日本ではヌーヴォーがよく知られているボージョレ地区と産地が続いています。ボージョレ地区以外は、主に赤ワインはピノ・ノワール、白ワインはシャルドネ、と１つのブドウ品種から造られていて、土地の違い、そして生産者の個性をはっきりと感じることができるのが特徴です。
生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ブルゴーニュ |
| 地区名 | コート･ド･ニュイ |
| 村名 | ジュヴレ･シャンベルタン |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.マジ･シャンベルタン |
| 格付 | ｸﾞﾗﾝ･ｸﾘｭ |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | ピノ･ノワール 100% |
| アルコール度数 | 14% |
| 飲み頃温度 | 16℃ |
その他
| 醗酵 | ステンレスタンク |
|---|---|
| 熟成 | オーク樽 18カ月(仏産、228L、新樽比率100%) |
| 土壌 | 粘土石灰質 |
- 品番：
- 623251
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ドメーヌ･アンリ･ルブルソー
1919年に将軍であったアンリ・ルブルソー氏が畑を購入したのが歴史の始まりです。ドメーヌ自体は1980年代に設立。2015年からはジャン・ド・シュレル氏の息子ルイとベニンもドメーヌの運営に加わりクラシックだったスタイルからモダンで洗練されたスタイルへと飛躍的にその品質を高めています。