生産地情報
原産国 | フランス |
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地方名 | ボルドー |
品質分類・原産地呼称 | A.O.C.ボルドー・スペリュール |
商品情報
色 | 赤 |
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種類 | スティルワイン |
味わい | フルボディ |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン 60%/メルロー 40% |
アルコール度数 | 15.5% |
飲み頃温度 | 17℃ |
その他
ビオ情報・認証機関 | サステナブル農法 (HVE) |
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醗酵 | 10度以下で低温浸漬、コンクリートタンク(28度以下) |
熟成 | オーク樽にて14カ月(仏産、225L、新樽比率30%) |
土壌 | 石灰質粘土 |
- 品番:
- 622796