生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ブルゴーニュ |
| 地区名 | コート･ド･ボーヌ |
| 村名 | ムルソー |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.P.ムルソー |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | シャルドネ 100% |
| アルコール度数 | 13.5% |
その他
| ビオ情報・認証機関 | リュット･レゾネ |
|---|---|
| 醗酵 | オーク樽 |
| 熟成 | オーク樽 12カ月(新樽25%、228L) |
| 土壌 | 石灰岩土壌 |
- 品番：
- 622129
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生産者情報
ドメーヌ･ジョバール･モレ
現当主のヴァランタンが運営に参加し、品質の向上が目覚ましいムルソーの生産者。目指すスタイルは「ムルソーらしい豊潤さを持ちながらも、若いうちから緊張感があり、まっすぐなワイン」。新樽を多用しない、バトナージュを行いすぎない等、テロワールを尊重したいきいきとしたワインを生み出しています。