生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ボルドー |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.ボルドー |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | ソーヴィニヨン･ブラン 70%/ソーヴィニヨン･グリ 30% |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 飲み頃温度 | 10℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | サステナブル農法 (HVE) |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク |
| 熟成 | ステンレスタンクにて5カ月 |
| 土壌 | 南向きの粘土石灰質 |
- 品番：
- 622092
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生産者情報
シャトー･ピエライユ
建設されたのは17世紀という長い歴史を持つシャトー。アントル・ドゥ・メールの東マルグロンに位置しています。畑のテロワールに最適な品種を選別し、白は果実味と酸味のバランスが取れたワインを、赤は成熟度と樽感のバランスに優れたワインを造ります。家族経営の小さなシャトーですが素晴らしい品質です。