生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ボルドー |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.ボルドー |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ |
| 品種 | メルロー 80%/カベルネ･ソーヴィニヨン 10%/カベルネ･フラン 10% |
| 飲み頃温度 | 17℃ |
その他
| 醗酵 | 醗酵前低温浸漬（12℃で5日間）、その後ステンレスタンクにて醗酵(18?25℃で15日間) |
|---|---|
| 熟成 | ステンレスタンクにて6カ月 |
| 土壌 | 粘土石灰質 |
| コンクール入賞歴 | (2020)ｼﾞﾙﾍﾞｰﾙ&ｶﾞｲﾔｰﾙ 2023 金賞 |
- 品番：
- 621760