生産地情報
原産国 | オーストラリア |
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地方名 | タスマニア |
地区名 | コール・リヴァー・ヴァレー |
品質分類・原産地呼称 | タスマニアG.I. |
商品情報
色 | 白 |
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種類 | スティルワイン |
味わい | 辛口 |
品種 | シャルドネ 100% |
飲み頃温度 | 12℃ |
その他
ビオ情報・認証機関 | サステナブル農法 |
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醗酵 | フレンチオーク(225L/天然酵母/全房プレス/MLFあり) |
熟成 | フレンチオーク 10カ月(225L/新樽比率30%)、その後ステンレスタンクで4カ月澱と共に熟成 |
土壌 | 砂質、粘土質の上にケイ土が広がる |
- 品番:
- 621725