生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | プロヴァンス |
| 地区名 | バンドール |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.P.バンドール |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | ムールヴェードル 95%/サンソー 5% |
| アルコール度数 | 15% |
| 飲み頃温度 | 17℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオディナミ / ビオロジック |
|---|---|
| 醗酵 | コンクリートタンクで主醗酵後、30HLの樫樽でMLF |
| 熟成 | フレンチオーク樽にて18カ月熟成(アリエ産) |
| 土壌 | 粘土石灰質 |
- 品番：
- 621560
生産者情報
シャトー･カナデル
設立後間もなく、「最高のバンドールの一つになる」と熱い注目を浴び、ロゼ2015がデキャンターWWAにおいて最高評価のプラチナムを獲得し、一躍トップに躍り出ました。農業エンジニアであったブノワスト夫妻が2007年に手に入れたわずか15ヘクタールの畑から、緻密で美しいバンドールが造られます。