生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ロワール |
| 地区名 | サントル･ロワール |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.プイィ･フュメ |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | ソーヴィニヨン･ブラン 100% |
| 飲み頃温度 | 8℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオディナミ / ビオロジック (Ecocert) |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク（天然酵母/MLF有） |
| 熟成 | ステンレスタンク熟成 12カ月(シュール・リー) その後瓶内熟成 12カ月 |
| 土壌 | シレックス |
- 品番：
- 621446