生産地情報
| 原産国 | アルゼンチン |
|---|---|
| 地方名 | メンドーサ |
| 地区名 | ウコ･ヴァレー |
| 品質分類・原産地呼称 | パラヘ アルタミラI.G. |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | 1 |
| 味わい | ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ |
| 品種 | マルベック 100% |
| アルコール度数 | 13.50% |
| 飲み頃温度 | 16℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオロジック (LETIS) |
|---|---|
| 醗酵 | コンクリートタンク(野生酵母/15％全房醗酵/MLF有) |
| 熟成 | フードル(3500L)にて15カ月熟成/瓶熟成12カ月 |
| 土壌 | 石灰岩の表土。炭酸カルシウムに覆われた花崗岩が見受けられる。 |
- 品番：
- 621424