生産地情報
原産国 | アルゼンチン |
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地方名 | メンドーサ |
地区名 | ウコ・ヴァレー |
品質分類・原産地呼称 | パラヘ アルタミラI.G. |
商品情報
色 | 赤 |
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種類 | スティルワイン |
味わい | フルボディ |
品種 | マルベック 100% |
アルコール度数 | 13.5% |
飲み頃温度 | 16℃ |
その他
ビオ情報・認証機関 | ビオロジック (LETIS) |
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醗酵 | コンクリートタンク(野生酵母/15%全房醗酵/MLF有) |
熟成 | フードル(3500L)にて15カ月熟成/瓶熟成12カ月 |
土壌 | 石灰岩の表土。炭酸カルシウムに覆われた花崗岩が見受けられる。 |
- 品番:
- 621424
生産者情報
アルトス・ラス・オルミガス
1995年トスカーナの醸造家アルベルト・アントニーニ氏と実業家アントニオ・モレスカルキ氏がメンドーサのポテンシャルに感銘を受けて設立したワイナリー。アッティリオ・パーリ氏、アントニオ・テルニ氏といったイタリアワイン界のスター達もプロジェクトに参加。2008年には地質学者ペドロ・パッラ氏("クロ・デ・フ″オーナー)が加わり、更にテロワールを追求したエレガントなマルベックで高い評価を叩きだしています。