生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | トレンティーノ･アルト･アディジェ |
| 品質分類・原産地呼称 | アルト･アディジェD.O.C. |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | ピノ･ビアンコ 100% |
| 飲み頃温度 | 10℃ |
その他
| 醗酵 | ステンレスタンク80%、オーク樽20%／主醗酵後MLF |
|---|---|
| 熟成 | ステンレスタンク80% 3か月、オーク樽20% 2カ月／瓶1カ月以上 |
| 土壌 | 氷堆積、石灰質が豊富 |
- 品番：
- 621414
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