生産地情報
| 原産国 | ドイツ |
|---|---|
| 地方名 | モーゼル |
| 地区名 | ベライヒ･ベルンカステル |
| 村名 | ピースポート |
| 品質分類・原産地呼称 | プレディカーツヴァイン |
| 格付 | VDPｸﾞﾛｰｾ･ﾗｰｹﾞ |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | やや甘口 |
| 品種 | リースリング 100% |
| アルコール度数 | 9% |
| 飲み頃温度 | 6℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | サステナブル農法 |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク |
| 熟成 | ステンレスタンク熟成5カ月 |
| 土壌 | 黒ｽﾚｰﾄ、青ｽﾚｰﾄ |
- 品番：
- 621335
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生産者情報
トリアー慈善連合協会
ローマ時代の建造物が数多く残る歴史都市、トリアーにある慈善連合協会の醸造所で、1794年、それまで別々に運営されていた慈善院、養老院、福祉院がひとつにまとめられ誕生しました。自社畑の総面積は約55ha。今もなお、この醸造所で造られるワインの収益は慈善事業のために使われています。