生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | シャンパーニュ |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.シャンパーニュ |
| 格付 | ﾌﾟﾙﾐｴ･ｸﾘｭ |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スパークリングワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | シャルドネ 100% |
| 飲み頃温度 | 6℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオロジック (認証無) |
|---|---|
| 醗酵 | 瓶内二次醗酵／大樽にて醗酵、大樽にてマロラクティック醗酵 |
| 熟成 | オーク樽熟成8カ月(225L、新樽は使用せず) デゴルジュマンまでの瓶熟期間：60ヶ月間 |
| 土壌 | 白亜質メインの粘土、石灰質 |
- 品番：
- 621236