生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | プロヴァンス |
| 地区名 | カシー |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.カシー |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | マルサンヌ 45%/ユニ･ブラン 30%/クレレット 20%/ブールブラン 5% |
| 飲み頃温度 | 10℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオロジック (Agriculture Biologique) |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク(一部天然酵母) |
| 熟成 | ステンレスタンクで9カ月 |
| 土壌 | 石灰、粘土、石 |
- 品番：
- 620933