生産地情報
| 原産国 | ニュージーランド |
|---|---|
| 地方名 | ノース･アイランド |
| 地区名 | ワイララパ |
| 品質分類・原産地呼称 | マーティンボローG.I. |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | ピノ･グリ 100% |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 飲み頃温度 | 10℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | サステナブル農法 |
|---|---|
| 醗酵 | 85%ステンレスタンク、15%オーク樽醗酵(17度で20日間)、MLF無 |
| 熟成 | 85%ステンレスタンク、15%フレンチオーク樽熟成(225L／新樽比率5%) |
| 土壌 | 礫や粘土が混じった沖積土壌 |
- 品番：
- 620916