生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ラングドック&ルーシヨン |
| 地区名 | ミネルヴォア |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.P.ミネルヴォワ･カゼル |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | 1 |
| 味わい | ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ |
| 品種 | カリニャン 60%/シラー 30%/グルナッシュ 10% |
| アルコール度数 | 14.50% |
その他
| 醗酵 | ステンレスタンク(MLF有) |
|---|---|
| 熟成 | 20%をステンレスタンクにて14カ月、80%をフレンチオーク樽にて14カ月(新樽比率30%、228L) |
| 土壌 | 石灰岩質土壌 |
- 品番：
- 620860