生産地情報
| 原産国 | ニュージーランド |
|---|---|
| 地方名 | サウス･アイランド |
| 地区名 | マールボロ |
| 品質分類・原産地呼称 | マールボロG.I. |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ﾐﾃﾞｨｱﾑﾎﾞﾃﾞｨ |
| 品種 | ピノ･ノワール 100% |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 飲み頃温度 | 15℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオディナミ / ビオロジック ((ﾋﾞｵﾛｼﾞｯｸ)Bio-Gro) |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク醗酵（10-14日間）、マセレーション14-21日間 |
| 熟成 | ステンレスタンク（オークスティーブ使用）6カ月 |
| 土壌 | 深い粘土質土壌の上に黄土の砂 |
- 品番：
- 620843