生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | ピエモンテ |
| 品質分類・原産地呼称 | バルバレスコD.O.C.G. |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ |
| 品種 | ネッビオーロ 100% |
| 飲み頃温度 | 17℃ |
その他
| 醗酵 | ステンレスタンクにてマセラシオン醗酵 約25日間／最高温度は28℃まで |
|---|---|
| 熟成 | オーク樽熟成 18カ月(スラヴォニア産、27ＨL)／瓶熟成 10カ月以上 |
| 土壌 | 石灰質粘土 |
- 品番：
- 620757
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