生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | トスカーナ |
| 地区名 | モンテプルチアーノ |
| 品質分類・原産地呼称 | ヴィーノ･ノービレ･ディ･モンテプルチアーノD.O.C.G. |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ |
| 品種 | サンジョヴェーゼ(プルニョーロ･ジェンティーレ) 100% |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 飲み頃温度 | 16℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオロジック (ICEA) |
|---|---|
| 醗酵 | オーク樽／主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 |
| 熟成 | オーク樽熟成 18カ月(70%はスラウ゛ォニア産70ＨL、30%は仏産500L)／瓶熟成6カ月以上 |
- 品番：
- 620734