生産地情報
| 原産国 | ブルガリア |
|---|---|
| 地方名 | ドナウ･プレーン |
| 品質分類・原産地呼称 | P.G.I.ドナウ･プレーン |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ﾐﾃﾞｨｱﾑﾎﾞﾃﾞｨ |
| 品種 | ガムザ 100% |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 飲み頃温度 | 15℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオロジック (認証無) |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク、マロラクティック醗酵 |
| 熟成 | ステンレスタンク12カ月、その後オーク樽12カ月(225L、ブルガリアンオーク、旧樽) |
| 土壌 | 沖積土壌、砂質 |
- 品番：
- 620691