生産地情報
原産国 | フランス |
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地方名 | ブルゴーニュ |
地区名 | コート・ド・ニュイ |
村名 | モレ・サン・ドニ |
品質分類・原産地呼称 | A.O.C.モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ |
格付 | プルミエ・クリュ |
商品情報
色 | 赤 |
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種類 | スティルワイン |
味わい | フルボディ |
品種 | ピノ・ノワール 100% |
アルコール度数 | 13.5% |
その他
醗酵 | ステンレスタンク(天然酵母/全房比率75%)、主醗酵後、オーク樽にてMLF |
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熟成 | オーク樽 12カ月(仏産、228L、新樽比率20%)及びステンレスタンク 4カ月 |
土壌 | 粘土石灰質 |
- 品番:
- 620666