生産地情報
| 原産国 | ポルトガル |
|---|---|
| 地方名 | アレンテジャーノ |
| 品質分類・原産地呼称 | ヴィーニョ･レジオナウ･アレンテジャーノ |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ |
| 品種 | アリカンテ･ブーシェ 48%/アラゴネス 27%/トウリガ･ナシオナル 25% |
| アルコール度数 | 14.5% |
| 飲み頃温度 | 15℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | サステナブル農法 |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク、68％ステンレスタンクと32％オーク樽にてマロラクティック醗酵 |
| 熟成 | オーク樽熟成12カ月(フレンチオーク、500L、新樽比率49%) |
| 土壌 | 花崗岩やシスト土壌を母岩とする粘土質のローム土壌 |
- 品番：
- 620499