生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ブルゴーニュ |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.ブルゴーニュ |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | シャルドネ 100% |
| アルコール度数 | 13.5% |
その他
| 醗酵 | ステンレスタンク、主醗酵後ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 |
|---|---|
| 熟成 | ステンレスタンク 8カ月 |
| 土壌 | 砂質、花崗岩質 |
- 品番：
- 620475
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生産者情報
シャトー･ド･フュイッセ
「ブルゴーニュ一卓越した白ワインの造り手」「コート・ドール最上級の白ワインに比肩する」など向けられる賛辞は尽きず、プイィ・フュイッセの名を世界に知らしめた造り手としてあまりにも有名です。ジャン・ジャック・ヴァンサン氏から息子のアントワーヌ・ヴァンサン氏が後を継ぎ更なる飛躍が期待されます。