生産地情報
原産国 | イタリア |
---|---|
地方名 | トスカーナ |
地区名 | キアンティ・クラッシコ |
村名 | グレーヴェ・イン・キアンティ |
品質分類・原産地呼称 | キアンティ クラッシコD.O.C.G. |
商品情報
色 | 赤 |
---|---|
種類 | スティルワイン |
味わい | フルボディ |
品種 | サンジョヴェーゼ 100% |
アルコール度数 | 13.5% |
飲み頃温度 | 17℃ |
その他
醗酵 | セメントタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵 |
---|---|
熟成 | セメントタンク熟成 約10カ月 |
土壌 | 砂質、砂岩質(石が多く水はけが良い)、少量のガレストロ |
- 品番:
- 620456