生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | エミリア･ロマーニャ |
| 地区名 | モデナ |
| 品質分類・原産地呼称 | モデナD.O.P. |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | 弱発泡性ワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | ランブルスコ･ディ･ソルバーラ 100% |
| 飲み頃温度 | 6℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオロジック |
|---|---|
| 醗酵 | 瓶内二次醗酵／ステンレスタンク醗酵後、瓶内二次醗酵(デゴルジュマン無し)／瓶熟成8カ月(2.5気圧) |
| 土壌 | 砂質 |
- 品番：
- 620316
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