生産地情報
原産国 | オーストラリア |
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地方名 | タスマニア |
地区名 | ティマー・ヴァレー&ダーウェント・ヴァレー |
品質分類・原産地呼称 | タスマニアG.I. |
商品情報
色 | 赤 |
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種類 | スティルワイン |
味わい | フルボディ |
品種 | ピノ・ノワール 100% |
アルコール度数 | 13.8% |
飲み頃温度 | 14℃ |
その他
ビオ情報・認証機関 | サステナブル農法 |
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醗酵 | オープン・ファーメンター(天然酵母 / 30%全房醗酵で除梗した30%の茎を投入) |
熟成 | フレンチオーク樽 16カ月(新樽なし/500L) |
- 品番:
- 620133