生産地情報
| 原産国 | スペイン |
|---|---|
| 地方名 | カスティーリャ･ラ･マンチャ |
| 品質分類・原産地呼称 | メントリダD.O. |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | ガルナッチャ 100% |
| アルコール度数 | 14.5% |
| 飲み頃温度 | 16℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオロジック |
|---|---|
| 醗酵 | フレンチオーク樽、80%フレンチオーク樽&20%フードルにてマロラクティック醗酵 |
| 熟成 | 500Lオーク樽&2,000Lと3,000Lのフードルにて14カ月(フレンチオーク、6年使用樽)、瓶熟12カ月 |
| 土壌 | 花崗岩、砂質、珪土 |
- 品番：
- 619952
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生産者情報
ボデガス･ヒメネス･ランディ
高品質なガルナッチャで注目のグレドス山脈を牽引するボデガ。1963年に設立され、現オーナーのホセ・ヒメネス・ランディ氏が2004年に引き継ぎました。標高600-800メートルの高地で環境に配慮して育てられた古木から、スペイン最高峰のガルナッチャとも評される力強く滑らかなワインを造ります。