生産地情報
原産国 | フランス |
---|---|
地方名 | ブルゴーニュ |
地区名 | コート・ド・ボーヌ |
村名 | ポマール |
品質分類・原産地呼称 | A.O.C.ポマール プルミエ・クリュ |
格付 | プルミエ・クリュ |
商品情報
色 | 赤 |
---|---|
種類 | スティルワイン |
味わい | フルボディ |
品種 | ピノ・ノワール 100% |
アルコール度数 | 12.5% |
飲み頃温度 | 15℃ |
その他
ビオ情報・認証機関 | ビオディナミ / ビオロジック (Ecocert) |
---|---|
醗酵 | セメントタンク 主醗酵後、オーク樽にてML醗酵 |
熟成 | オーク樽熟成 16カ月(仏産、228L、新樽10%) |
土壌 | 粘土石灰質 |
- 品番:
- 619848