生産地情報
原産国 | スペイン |
---|---|
地方名 | ムルシア |
品質分類・原産地呼称 | イエクラD.O. |
商品情報
色 | 赤 |
---|---|
種類 | スティルワイン |
味わい | フルボディ |
品種 | モナストレル 100% |
アルコール度数 | 15% |
飲み頃温度 | 17℃ |
その他
ビオ情報・認証機関 | リュット・レゾネ |
---|---|
醗酵 | ステンレスタンク、500Lのフレンチオーク樽にてマロラクティック醗酵 |
熟成 | オーク樽熟成12カ月(フレンチオーク、500L、新樽比率50%) |
土壌 | 石灰質 |
- 品番:
- 619803
生産者情報
バラオンダ
19世紀半ばに歴史を遡る家族経営の造り手で、現在のワイナリーは2000年、現オーナーで4代目のアルフレド・カンデラ氏により設立。「最高の選果と醸造による“リーズナブルなクオリティワイン”」を使命とし、地品種モナストレルのポテンシャルに注目。その魅力を最大限に引き出すワイン造りを行います。