生産地情報
原産国 | イタリア |
---|---|
地方名 | トレンティーノ・アルト・アディジェ |
品質分類・原産地呼称 | トレントD.O.C. |
商品情報
色 | 白 |
---|---|
種類 | スパークリングワイン |
味わい | 辛口 |
品種 | シャルドネ 100% |
アルコール度数 | 13% |
飲み頃温度 | 6℃ |
その他
醗酵 | 瓶内二次醗酵/60%ステンレスタンク、40%オーク樽/70%MLF(30%ステンレスタンク、40%オーク樽) |
---|---|
熟成 | ステンレスタンク、オーク樽6カ月(仏産、225L、新樽比率100%)/瓶60カ月 |
土壌 | ドロミテ(マグネシウムが豊富な石灰質堆積岩) |
- 品番:
- 619631