生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ロワール |
| 品質分類・原産地呼称 | ヴァン･ド･フランス |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | シュナン･ブラン 100% |
| アルコール度数 | 13% |
| 飲み頃温度 | 10℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオディナミ / ビオロジック (Ecocert) |
|---|---|
| 醗酵 | コンクリートタンク、及びオーク樽（天然酵母/MLF有） |
| 熟成 | ステンレスタンク 12カ月/ オーク樽（600l) 10カ月 |
| 土壌 | シレックス主体 |
- 品番：
- 619614
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進化し続けるシュナン・ブラン
2015年からビオディナミを実践し、ワイン造りにおいてもSO2の使用を極少に抑えるなど、自然な造りを重んじるリズ・エ・ベルトラン・ジュセ。こちらの「初めての出会い」と名付けられたワインは、ワイナリーにとって初めて造ったワインであり、毎年新たな発見をさせてくれるという特別な存在。複雑で滋味深い味わいをお愉しみください。