生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | プーリア |
| 地区名 | サレント |
| 品質分類・原産地呼称 | サレントI.G.T. |
商品情報
| 色 | ｵﾚﾝｼﾞ |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | マルヴァジーア･ビアンカ100% |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 飲み頃温度 | 12℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | サステナブル農法 (CSQA) |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク／自然醗酵／マセラシオン20日間 |
| 熟成 | テラコッタ&ステンレスタンク9-12カ月 |
| 土壌 | 沖積、砂質石灰質 |
- 品番：
- 619506